这些“五毛食品”不合格!千万别吃了!

为加强校园及周边食品安全监管,切实保障少年儿童食品消费安全,从3月底开始,昆明市市场监督管理局在全市开展了校园及周边“五毛食品”经营问题专项整治行动。3月底,抽检“五毛食品”95批次,经检验合格样品89批次,不合格样品6批次。

此次整治主要检查主体资格,检查食品生产经营者的食品生产经营条件,坚决查处取缔无证食品生产经营行为,清理或规范不符合食品经营条件标准和相关要求的食品生产经营者;抽查儿童食品经营者和校园及其周边食品经营者履行进货查验和查验记录等法定责任和义务情况,督促帮助食品经营户规范台账资料;监督抽检“五毛食品”等食品,抽检范围包括校园周边及销售儿童食品的批发市场,全市抽检95批次样品,经检验,合格率为93.68%,有6批次样品不符合产品标准。昆明市市场监管局已责成辖区监管部门依法对相关企业调查处理,并加大宣传教育,通过发放材料、广播电视、设置宣传栏、悬挂标语等多种形式,大力宣传食品安全基本知识。

此次专项整治共检查校园及其周边食品经营户1516户次,发现存在突出问题或风险隐患的食品经营户56户次,取缔无证食品经营户9户次,查处不符合食品安全标准和要求的食品及食品添加剂46斤,查处食品违法案件5件,下达责令改正通知书56份。3月底,抽检“五毛食品”95批次,经检验合格样品89批次,不合格样品6批次。

什么是“五毛食品”:

在食品批发市场及农村学校周边,常见一些单价低于1元的食品在售,并被人们称作“五毛食品”。

这些食品外包装上印着烤鱼片、鱼酷、牛肉卷等,从配料上看,基本都是小麦粉、食用盐,再加上辣椒、香料等成分,并没有宣传中的牛肉、鱼肉等。

最为严重的问题则是添加剂“任性”添加。除了面粉、食用油和辣椒,这些食品大量使用各类调味料和添加剂,完全是人为操作,想调什么口味就调什么口味,跟着感觉走。在一款名为鱼酷的产品外包装上,可以看到,配料依次是小麦粉、色拉油、加碘食盐等9项,而添加剂有20多种,涉及增味剂、防腐剂、抗氧化剂,光甜味剂就多达7种。

很多“五毛食品”使用各类调味料和添加剂,虽然食品中每种添加剂或许都没有超标,但是这些添加剂集中在一起就可能给孩子带来意想不到的健康威胁。现在的孩子,每天要吃好几种零食,这些零食中都含有食品添加剂,由于存在添加剂叠加等问题,也可能给孩子带来潜在的健康隐患。

“五毛食品”多为“三无”产品,食品包装袋上通常没有印有或印有虚假的厂家名称、厂址、联系电话、生产许可证编号等信息,生产者信息无从查询,因此存在着很大的食用安全隐患。

来源:综合自昆明日报

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